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蜜枣可以用来做什么吃,蜜枣的吃法有几种(蜜枣可以怎么吃)

时间:2024-04-20 17:55:58 作者: 小编 阅读量: 124 栏目名: 网络

蜜枣可以用来做什么吃,蜜枣的吃法有几种(蜜枣可以怎么吃)

蜜枣有哪些吃法

【水晶蜜枣秘方】 玫瑰蜜枣茶作法 材料:蜜枣5颗,粉玫瑰5粒 作法: 1.准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去。 2.放在炉火上加热到滚熄火即可。 玫瑰,具有疏肝解郁的作用,对于保护肝脏,促进新陈代谢,强效去脂的作用(但他所去的油脂只是肠胃道的油脂,而不是已经存在皮下的皮下脂肪)。蜜枣,可提供纤维质。长期饮用的话,可去清除宿便(便秘),维持新陈代谢 的功能正常,当然就能让皮肤看起来细嫩,而且也不容易在体内堆积肥厚,可达到减肥的效果。玫瑰虽然有去脂的作用,但也不要一次弄得太多太浓,不然会有腹痛、水泻的情形的情形。初期可以一天饮用一杯杯,天天使用,等到宿便被清除的差不多就可以把间隔时间拉长,一星期喝一两次就可以了。

★剑花蜜枣煲猪腱汤 材料:剑花(即霸王花)50克(鲜品250克),鲜猪腱肉150克,蜜枣2个。 制作:先浸泡剑花片刻,鲜猪腱肉洗净切粗件。然后将剑花、猪腱肉、蜜枣同放入瓦锅内煲汤,先用中火后用文火煲1小时,调味即可。 功效:清热润肺,润燥止咳。 出现咽干痒、干咳、口干舌燥等“肺燥”症状: 用沙参30克、玉竹30克、百合30克、淮山30克、蜜枣3个煲瘦肉500克,可有效帮助阴虚体质者缓解症状。

健体润肤汤功 效:健脾滋肾,润泽发肤。适应证:皮下脂肪代谢失调致皮肤粗糙等。材料:怀山五钱 生薏米一两 银杏十二粒(去壳) 生姜一片 蜜枣四枚(去核) 冰糖少许制法:清水六饭碗,文火煲约一小时半,后加入冰糖溶化食用。

泽肤健体汤功 效:补脾养血,健体美容。适应证:脾胃虚寒,面色苍白,少食难眠,虚性雀斑。材料:栗子肉四粒 蜜枣六枚(去核) 桂圆肉三钱 片糖适量制法:适量清水,先煲栗子,续加红枣、桂圆肉,后加片糖煮滚即成。

调血消斑汤功 效:消瘀降阳市脂,补血养颜。适应证:脸部黑斑及血斑。材料:田七三钱(切片打碎) 黑木耳五钱 竹茹一钱半 蜜枣八枚制法:清水四饭碗,煎至一碗,温服。 燕窝蜜枣汤燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量,将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟再入红糖调味食用。此方有养颜和胃、祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。 金莺羹雪耳(银耳)25克、蜜枣15克、陈皮6克,鸡蛋1个、冰糖适量。先将蜜枣去核,与雪耳同煮30分钟,然后放陈皮再煮10分钟加冰糖打入鸡蛋拌匀即可食用。此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富 有弹性。

蜜枣的吃法做法大全,蜜枣怎么吃

蜜枣的营养价值高,味道甜而不腻,糯口劲道,日常生活中,大家吃蜜枣都是直接食用,当做小零食,但其实蜜枣的吃法有很多,下面我给大家盘点蜜枣的吃法做法大全,蜜枣怎么吃好?

蜜枣一般是直接吃,但是也可以蒸着吃,煮汤喝,甚至是包粽子,下面我为大家推荐几种蜜枣的吃法:

1、蜜枣粽子。

需要的原材料有糯米、粽叶和蜜枣。首先把糯米提前一天泡开,过滤掉水分,粽叶清洗干净后,大片粽叶包一个粽子,小片粽叶两片包一个,缠成圈,把糯米放进去,中间再放一颗蜜枣,包好,用线捆扎实,放进锅中煮一小时左右。

2、蜜枣吐司

原材料需要面粉、白糖、玉米油、豆浆、酵母粉、蜜枣和盐。把豆浆、玉米油、盐、糖、面粉和酵母粉倒入容器中,揉成面团发酵至两倍大小,蜜枣切粒备用,面团发酵好了,将里面的空气揉捏排出,擀成饼皮状,在表面铺上一层蜜枣粒裹在中间,进行第二次发酵,最后送入烤箱中烤四十分钟,想吃的时候切片即可。

3、蜜枣银耳羹

需要原材料银耳、蜜枣和冰糖。银耳泡发洗净撕成小块放入煮锅中,加入十来颗蜜枣和适量的冰糖,预设好时间,约四五十分钟左右就能吃了。

蜜枣的吃法还有很多,例如可以用来做蜜枣豆沙馅的月饼,南瓜和糯米加上蜜枣能做南瓜蜜枣糯米粥,还有蜜枣拔丝地瓜、菜干蜜枣瘦肉汤、蜜枣山药面疙瘩等等。

蜜枣的做法和配料

蜜枣的做法和配料如下:

主料:蜜枣500克。

辅料:冰糖110克、白糖80克、水适量。

1、蜜枣清洗干净,用一个硬质的吸管去掉枣核。

2、枣子很脆,容易破裂,所有先在枣子两头撮一下,再一桶,枣核出来了,枣子也完好无损。

3、用牙签或叉子在枣子皮上划一些痕迹,这样有助于糖入味。

4、去核的冬枣放锅加水煮10分钟左右,去除一些杂质。

5、煮好后清洗干净,另起一个口锅,锅里放110克冰糖,80克白砂糖和加入没过枣子的清水。

6、糖煮化后放入枣子,大火煮开,小火慢煮,一直把水份煮干,枣子看起来透亮。

7、煮好的枣子放入晾网上,放入干果机,烤箱或者太阳下暴晒。

8、烤干或晒干水分,蜜枣就做了。蜜枣个个透亮,很漂亮,口感软而甜蜜,想吃有嚼劲的继续烘烤。

干蜜枣怎么吃?

干蜜枣怎么吃

煲汤,一般适合女性喝。不仅美容养颜而且还补血。

也可以泡茶喝,甜而不腻。

蜜枣怎么做好吃,蜜枣的吃法

花生蜜饯汤

做法

取蜜枣100克,花生仁100克,温水浸泡去除杂质后,放锅中加适量水,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液黏稠停火。也可用高压锅煮花生仁、蜜枣30分钟,出锅后加入蜂蜜。

功效:滋补气血,提亮气色

苦瓜蜜饯汤

主料:苦瓜12两,雪耳2两,蜜枣6粒,瘦肉8两, 姜、盐适量

做法:

1 洗干净苦瓜,切开两边,去瓤切件。

2雪耳用清水浸约一小时,洗干净后剪碎。

3 洗干净蜜枣。

4 洗干净瘦肉,飞水后再冲干净。

5 烧滚适量水,下苦瓜、雪耳、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约二小时,下盐调味即成。

功效:清热消暑,解毒

蜜枣干吃可以吗

蜜枣可以随时吃的

用干蜜枣泡水喝有什么好处和坏处

根据你的描述,考虑是属于补血的效果,这种情况临床可以看医生指导,你可以继续配合饮食营养的啊。

自制蜜枣的做法,自制蜜枣怎么做好吃,自制蜜枣

无核蜜枣的做法详细介绍 菜系及功效:干果制作

无核蜜枣的制作材料:主料:乾红枣50千克 绵白糖30千克 柠檬酸100克。 无核蜜枣的特色:色泽棕红透明,果形整洁一致,含糖饱满,气味香甜。 教您无核蜜枣怎么做,如何做无核蜜枣才好吃1.选料:无核蜜枣需选用成熟、丰满的红枣,以河间出产的鸡心枣、灰枣为最佳。特点是离核的灰枣,制成无核蜜枣后,色泽红润,柔韧香甜。加工前需将乾红枣挑拣分类,剔除霉、斑、烂枣。 2.去核:将直径为6~8毫米(约等于枣核的横径)的铁管一端磨至锋利,从枣的一端扎进去,拔出时,将枣核带出。连续操作,枣核则从铁管的另一端不断顶出。也可用去核机将枣核捅出。3.浸泡:将去核的枣果倒入温水中泡洗20分钟,目的是洗净污物和使枣皮展开,在煮制时浸糖均匀,色泽一致(浸泡时间可根据枣果的干溼程度而定,泡至皱纹全部展开时即可)。4.煮制:将25千克清水,17.5千克绵白糖加热煮沸,配成浓度为55%的糖液;将处理好的枣果,用文火煮沸40分钟左右,再加入12.5千克,绵白糖并加入30克柠檬酸,煮沸20分钟左右,煮至枣果呈透明状,质地柔软时为止。5.浸渍:将煮好的枣果连同糖液一起倒入大缸,静置糖渍48小时左右,至枣肉内部渗满糖液为止。6.摊晾:从缸中捞出枣果,沥净多余糖液,摊放在竹席上,枣坯厚度不要超过4厘米,摊晾12小时左右,使枣坯外表的水分蒸发掉一部分。7.烘干:将经摊晾后的枣坯摆放在烘盘或竹屉上送至烘干室烘制,烘房温度应控制在50℃左右。经30分钟预热后,将烘房温度逐渐升高到80℃左右,继续烘制28~30小时,待枣坯外皮产生均匀的皱纹,手握枣坯有顶手的感觉时,即可取出。枣坯也可放在阳光下进行晒制。晒制的方法是:白天在阳光下晒,晚上则要收起,以免沾上露水或被雨淋。5~6天以后,可将枣坯分成大、中、小三类,分别摊放在竹席上,再晒10天左右(枣大或阳光不足,晒的时间要长些;反之,晒的时间则可短些)即可收存。8.包装:将烘干的蜜枣经挑选、分类后即可包装制成产品。

吃黑枣、干蜜枣有什么好处?

黑枣营养价值:

黑枣,学名君迁子,是传统补肾食品“黑五类”之一。黑枣具有丰富的营养价值,如碳水化合物、膳食纤维、脂肪、果胶和蛋白质等、同时还含有丰富的维生素和矿物质,像是保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群,和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等……这些营养素在黑枣中含量都很丰富。更重要的是黑枣中含有单宁和黄色素等生物活性物质。并且有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。黑枣含有蛋白质、糖类、有机酸、磷等营养成分。

黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效,有“营养仓库”之称;除此之外,黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。

干蜜枣营养价值:

蜜枣以“色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口”而远近闻名。它选用优良品种“罗汉枣”,经十多道工序精制而成。据测定,蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能,对老人、儿童、产妇滋补皆有益效,是老少皆宜的理想传统保健食品。

蜜枣能做什么吃的

蜜枣粽子

蜜枣饭

蜜枣糕

蜜枣粥

蜜枣丸子

蜜枣腱子等

蜜枣的做法大全,蜜枣怎么做好吃

冬枣,洗净晾干

用小刀在果子一圈划上口子

取一些温开水

放入适量的糖化开

放入冬枣

泡五六个小时,等枣子上出现明显的划痕就可以了

把枣子连糖水一起放入锅里

大火烧开,转小火慢慢煮

等水快煮干,剩粘稠的糖液即可关火

油纸放烤架上,把煮好的枣子码入油纸上

放入烤箱中层,上下火120度预热5分钟烤5分钟转100度烤1小时即可拿出晾凉,蜜枣已变的表皮发干

凉后装入密封瓶里放冰箱随吃随取

蜜枣是怎么做出来的啊?蜜枣吃多了好吗?

蜜枣的做法

[原料]选上好的金丝小枣(河北省沧县的枣最好)二斤。

1、把枣放锅里煮至胀开。

2、用凉水把枣洗干净。

3、再把枣放回锅里多加些水,先用大火煮,煮十分钟,再用中火煮十分钟,最后改用小火慢慢煮2-3个小时,一直煮到锅里没水了、枣和枣之间被枣里煮出来的糖汁粘在一起、像被蜜拌过一样,蜜枣就做好了。

干蜜枣怎么保存

放在密闭的瓶子或者塑料袋中,存放在冰箱冷藏室,可以保存很久不会变质。注意一定要密封,否则时间长了蜜枣会干硬,不好吃。

1、蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒乾,就成了平时吃的蜜枣。

2、也可用于泡茶,有一股枣的清香,一般只喝茶不吃茶中枣,偏甜。

蜜枣怎么做好吃 蜜枣的吃法大全

蜜枣的肉质饱满,糯而不腻,蜜枣的吃法很简单,一般大家吃蜜枣都是直接食用,蜜枣的吃法其实有很多,喜欢吃蜜枣的朋友可以多多尝试不同的做法。

蜜枣怎么做好吃

蜜枣蒸南瓜

做法:准备的食材有老胡瓜.去核蜜枣,将南瓜去皮切成0.8公分左右的片,然后切成大小一致的方片形,把切好的南瓜方片摆入盘中.上面放蜜枣,放入蒸锅中大火蒸十五分钟,锅中烧热倒入水淀粉.加少量盐.搅伴均匀后放入蜂蜜,将搅伴好的汁淋在盘中,一道造型美观的蜜枣南瓜就完成了。

功效:可以美容养颜,因为蜜枣能够帮助清理肠道,排出宿便,清理体内堆积的毒素,维持身体新陈代谢功能的正常,排毒养颜的同时蜜枣中的维生素能够阻止黑色素沉积,帮助美白、延缓衰老,对我们的皮肤是非常的好。

蜜枣的吃法大全

1、红萝卜蜜枣水

原料:红萝卜20克、蜜枣2粒。

做法:红萝卜去皮,洗净,切片;蜜枣洗净,水锅置火上烧沸,放入蜜枣、红萝卜烧沸后,小火再煮1小时,去渣后可食用。

2、蜜枣芋笋雪耳粟米汤

主料:竹笋320克,小米10克,蜜枣20克,木耳(水发),20克。辅料:陈皮5克调料:姜3克,盐3克。

做法:陈皮浸软去瓤洗净,蜜枣洗净;粟米洗净,起肉,心留用;竹笋去皮洗净,切厚件;雪耳(木耳)浸发大,洗净,滚煮5分钟,捞起滴干水,然后用油爆香姜,下雪耳炒数下铲起。水适量煲开,再放入全部用料煲开,慢火煲3小时,拣去粟米心,下盐调味即成。

3、蜜枣麻根母鸡

原料:老母鸡1只、麻根30克、蜜枣10克、生姜10克、葱10克。

做法:老母鸡洗净内、外,麻根洗净,生姜去皮切片,葱捆成把。用锅烧开水,投入老母鸡,用中火煮去其中血水,捞起洗净。把鸡放入煲内,加入麻根、蜜枣、绍酒、生姜、葱,注入清汤,用小火煲2小时至鸡烂,然后调入盐、鸡精、胡椒粉,再煲5分钟去葱即可食用。

蜜枣的食用处理方法

1、原料。一般宜选用个大、核小、肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种。

2、分级。将枣果按切枣机进出口径的大小分级,同时剔除畸形枣、虫枣、过熟枣。

3、划缝。将经挑选的枣果分等级投入切枣机的孔道进行切缝。深度以达到果肉厚度的一半为宜。过深易破碎,过浅不易浸透糖液。

4、洗枣。划缝后的鲜枣置入竹箩筐内,放在清水中洗净,沥干水分。

5、煮枣。在直径86.5cm大铁锅内放清水1—1.5kg,用水量可按枣的干湿、成熟度、煮的时间和火力有所增减,砂糖4.5—5kg,鲜枣9kg。先把水和糖加热溶成糖液,然后倒入鲜枣,与糖液搅拌,用旺火煮熬不断,翻拌并捞除浮起的糖沫。待枣熬至变软变黄时,就减缓翻动。当糖色由白转黄时,减退火力,用文火缓缓熬煮,煮至沸点温度达105℃以上,含糖量65%时为止,煮枣时间约50分钟。

吃蜜枣有什么好处

蜜枣的营养成分包含蛋白质、脂质、醣类、维生素C、B1及B2、膳食纤维、钾、钙、镁、磷等离子,营养价值很高,胜过柳橙和苹果,更能增强免疫力,可连皮食用,并能多元化利用,如制成蜜饯、乾果,亁果也能磨粉制成糕饼。至于要如何选到甜又多汁的蜜枣,有6诀窍,包括果皮光滑圆润有光泽、果型端正完整、色泽较为黄绿并略带白色、果粒大、有重量感,和避免瘀伤及破裂,果农吴祯哲则提供另一个建议,如蒂头比较开,甜度相对高。

温馨提示:枣子以新鲜食用最佳,放在25度C室温寿命大约有4天,如果放太久,外观会产生褐斑外,会有脱水皱皮现象,因此建议大家买回家后,可以用塑胶袋包装好,马上放到冰箱冷藏,能保存约2星期,冷藏时不要让果品裸露,避免脱水。

蜜枣的吃法大全 如何吃蜜枣

1、红萝卜蜜枣水,原料:红萝卜20克、蜜枣2粒;做法:红萝卜去皮,洗净,切片;蜜枣洗净,水锅置火上烧沸,放入蜜枣、红萝卜烧沸后,小火再煮1小时,去渣后可食用。

2、蜜枣芋笋雪耳粟米汤,主料:竹笋320克,小米10克,蜜枣20克,木耳(水发),20克,辅料:陈皮5克,调料:姜3克,盐3克,做法:陈皮浸软去瓤洗净,蜜枣洗净;粟米洗净,起肉,心留用;竹笋去皮洗净,切厚件;雪耳(木耳)浸发大,洗净,滚煮5分钟,捞起滴干水,然后用油爆香姜,下雪耳炒数下铲起。水适量煲开,再放入全部用料煲开,慢火煲3小时,拣去粟米心,下盐调味即成。

3、蜜枣麻根母鸡,原料:老母鸡1只、麻根30克、蜜枣10克、生姜10克、葱10克,老母鸡洗净内、外,麻根洗净,生姜去皮切片,葱捆成把。用锅烧开水,投入老母鸡,用中火煮去其中血水,捞起洗净。把鸡放入煲内,加入麻根、蜜枣、绍酒、生姜、葱,注入清汤,用小火煲2小时至鸡烂,然后调入盐、鸡精、胡椒粉,再煲5分钟去葱即可食用。

蜜枣有哪些吃法

【水晶蜜枣秘方】 玫瑰蜜枣茶作法 材料:蜜枣5颗,粉玫瑰5粒 作法: 1.准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去。 2.放在炉火上加热到滚熄火即可。 玫瑰,具有疏肝解郁的作用,对于保护肝脏,促进新陈代谢,强效去脂的作用(但他所去的油脂只是肠胃道的油脂,而不是已经存在皮下的皮下脂肪)。蜜枣,可提供纤维质。长期饮用的话,可去清除宿便(便秘),维持新陈代谢 的功能正常,当然就能让皮肤看起来细嫩,而且也不容易在体内堆积肥厚,可达到减肥的效果。玫瑰虽然有去脂的作用,但也不要一次弄得太多太浓,不然会有腹痛、水泻的情形的情形。初期可以一天饮用一杯杯,天天使用,等到宿便被清除的差不多就可以把间隔时间拉长,一星期喝一两次就可以了。

★剑花蜜枣煲猪腱汤 材料:剑花(即霸王花)50克(鲜品250克),鲜猪腱肉150克,蜜枣2个。 制作:先浸泡剑花片刻,鲜猪腱肉洗净切粗件。然后将剑花、猪腱肉、蜜枣同放入瓦锅内煲汤,先用中火后用文火煲1小时,调味即可。 功效:清热润肺,润燥止咳。 出现咽干痒、干咳、口干舌燥等“肺燥”症状: 用沙参30克、玉竹30克、百合30克、淮山30克、蜜枣3个煲瘦肉500克,可有效帮助阴虚体质者缓解症状。

健体润肤汤功 效:健脾滋肾,润泽发肤。适应证:皮下脂肪代谢失调致皮肤粗糙等。材料:怀山五钱 生薏米一两 银杏十二粒(去壳) 生姜一片 蜜枣四枚(去核) 冰糖少许制法:清水六饭碗,文火煲约一小时半,后加入冰糖溶化食用。

泽肤健体汤功 效:补脾养血,健体美容。适应证:脾胃虚寒,面色苍白,少食难眠,虚性雀斑。材料:栗子肉四粒 蜜枣六枚(去核) 桂圆肉三钱 片糖适量制法:适量清水,先煲栗子,续加红枣、桂圆肉,后加片糖煮滚即成。

调血消斑汤功 效:消瘀降阳市脂,补血养颜。适应证:脸部黑斑及血斑。材料:田七三钱(切片打碎) 黑木耳五钱 竹茹一钱半 蜜枣八枚制法:清水四饭碗,煎至一碗,温服。 燕窝蜜枣汤燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量,将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟再入红糖调味食用。此方有养颜和胃、祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。 金莺羹雪耳(银耳)25克、蜜枣15克、陈皮6克,鸡蛋1个、冰糖适量。先将蜜枣去核,与雪耳同煮30分钟,然后放陈皮再煮10分钟加冰糖打入鸡蛋拌匀即可食用。此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富 有弹性。

蜜枣的吃法做法大全,蜜枣怎么吃

蜜枣的营养价值高,味道甜而不腻,糯口劲道,日常生活中,大家吃蜜枣都是直接食用,当做小零食,但其实蜜枣的吃法有很多,下面我给大家盘点蜜枣的吃法做法大全,蜜枣怎么吃好?

蜜枣一般是直接吃,但是也可以蒸着吃,煮汤喝,甚至是包粽子,下面我为大家推荐几种蜜枣的吃法:

1、蜜枣粽子。

需要的原材料有糯米、粽叶和蜜枣。首先把糯米提前一天泡开,过滤掉水分,粽叶清洗干净后,大片粽叶包一个粽子,小片粽叶两片包一个,缠成圈,把糯米放进去,中间再放一颗蜜枣,包好,用线捆扎实,放进锅中煮一小时左右。

2、蜜枣吐司

原材料需要面粉、白糖、玉米油、豆浆、酵母粉、蜜枣和盐。把豆浆、玉米油、盐、糖、面粉和酵母粉倒入容器中,揉成面团发酵至两倍大小,蜜枣切粒备用,面团发酵好了,将里面的空气揉捏排出,擀成饼皮状,在表面铺上一层蜜枣粒裹在中间,进行第二次发酵,最后送入烤箱中烤四十分钟,想吃的时候切片即可。

3、蜜枣银耳羹

需要原材料银耳、蜜枣和冰糖。银耳泡发洗净撕成小块放入煮锅中,加入十来颗蜜枣和适量的冰糖,预设好时间,约四五十分钟左右就能吃了。

蜜枣的吃法还有很多,例如可以用来做蜜枣豆沙馅的月饼,南瓜和糯米加上蜜枣能做南瓜蜜枣糯米粥,还有蜜枣拔丝地瓜、菜干蜜枣瘦肉汤、蜜枣山药面疙瘩等等。

蜜枣的做法和配料

蜜枣的做法和配料如下:

主料:蜜枣500克。

辅料:冰糖110克、白糖80克、水适量。

1、蜜枣清洗干净,用一个硬质的吸管去掉枣核。

2、枣子很脆,容易破裂,所有先在枣子两头撮一下,再一桶,枣核出来了,枣子也完好无损。

3、用牙签或叉子在枣子皮上划一些痕迹,这样有助于糖入味。

4、去核的冬枣放锅加水煮10分钟左右,去除一些杂质。

5、煮好后清洗干净,另起一个口锅,锅里放110克冰糖,80克白砂糖和加入没过枣子的清水。

6、糖煮化后放入枣子,大火煮开,小火慢煮,一直把水份煮干,枣子看起来透亮。

7、煮好的枣子放入晾网上,放入干果机,烤箱或者太阳下暴晒。

8、烤干或晒干水分,蜜枣就做了。蜜枣个个透亮,很漂亮,口感软而甜蜜,想吃有嚼劲的继续烘烤。

干蜜枣怎么吃?

干蜜枣怎么吃

煲汤,一般适合女性喝。不仅美容养颜而且还补血。

也可以泡茶喝,甜而不腻。

蜜枣怎么做好吃,蜜枣的吃法

花生蜜饯汤

做法

取蜜枣100克,花生仁100克,温水浸泡去除杂质后,放锅中加适量水,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液黏稠停火。也可用高压锅煮花生仁、蜜枣30分钟,出锅后加入蜂蜜。

功效:滋补气血,提亮气色

苦瓜蜜饯汤

主料:苦瓜12两,雪耳2两,蜜枣6粒,瘦肉8两, 姜、盐适量

做法:

1 洗干净苦瓜,切开两边,去瓤切件。

2雪耳用清水浸约一小时,洗干净后剪碎。

3 洗干净蜜枣。

4 洗干净瘦肉,飞水后再冲干净。

5 烧滚适量水,下苦瓜、雪耳、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约二小时,下盐调味即成。

功效:清热消暑,解毒

蜜枣干吃可以吗

蜜枣可以随时吃的

用干蜜枣泡水喝有什么好处和坏处

根据你的描述,考虑是属于补血的效果,这种情况临床可以看医生指导,你可以继续配合饮食营养的啊。

自制蜜枣的做法,自制蜜枣怎么做好吃,自制蜜枣

无核蜜枣的做法详细介绍 菜系及功效:干果制作

无核蜜枣的制作材料:主料:乾红枣50千克 绵白糖30千克 柠檬酸100克。 无核蜜枣的特色:色泽棕红透明,果形整洁一致,含糖饱满,气味香甜。 教您无核蜜枣怎么做,如何做无核蜜枣才好吃1.选料:无核蜜枣需选用成熟、丰满的红枣,以河间出产的鸡心枣、灰枣为最佳。特点是离核的灰枣,制成无核蜜枣后,色泽红润,柔韧香甜。加工前需将乾红枣挑拣分类,剔除霉、斑、烂枣。 2.去核:将直径为6~8毫米(约等于枣核的横径)的铁管一端磨至锋利,从枣的一端扎进去,拔出时,将枣核带出。连续操作,枣核则从铁管的另一端不断顶出。也可用去核机将枣核捅出。3.浸泡:将去核的枣果倒入温水中泡洗20分钟,目的是洗净污物和使枣皮展开,在煮制时浸糖均匀,色泽一致(浸泡时间可根据枣果的干溼程度而定,泡至皱纹全部展开时即可)。4.煮制:将25千克清水,17.5千克绵白糖加热煮沸,配成浓度为55%的糖液;将处理好的枣果,用文火煮沸40分钟左右,再加入12.5千克,绵白糖并加入30克柠檬酸,煮沸20分钟左右,煮至枣果呈透明状,质地柔软时为止。5.浸渍:将煮好的枣果连同糖液一起倒入大缸,静置糖渍48小时左右,至枣肉内部渗满糖液为止。6.摊晾:从缸中捞出枣果,沥净多余糖液,摊放在竹席上,枣坯厚度不要超过4厘米,摊晾12小时左右,使枣坯外表的水分蒸发掉一部分。7.烘干:将经摊晾后的枣坯摆放在烘盘或竹屉上送至烘干室烘制,烘房温度应控制在50℃左右。经30分钟预热后,将烘房温度逐渐升高到80℃左右,继续烘制28~30小时,待枣坯外皮产生均匀的皱纹,手握枣坯有顶手的感觉时,即可取出。枣坯也可放在阳光下进行晒制。晒制的方法是:白天在阳光下晒,晚上则要收起,以免沾上露水或被雨淋。5~6天以后,可将枣坯分成大、中、小三类,分别摊放在竹席上,再晒10天左右(枣大或阳光不足,晒的时间要长些;反之,晒的时间则可短些)即可收存。8.包装:将烘干的蜜枣经挑选、分类后即可包装制成产品。

吃黑枣、干蜜枣有什么好处?

黑枣营养价值:

黑枣,学名君迁子,是传统补肾食品“黑五类”之一。黑枣具有丰富的营养价值,如碳水化合物、膳食纤维、脂肪、果胶和蛋白质等、同时还含有丰富的维生素和矿物质,像是保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群,和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等……这些营养素在黑枣中含量都很丰富。更重要的是黑枣中含有单宁和黄色素等生物活性物质。并且有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。黑枣含有蛋白质、糖类、有机酸、磷等营养成分。

黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效,有“营养仓库”之称;除此之外,黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。

干蜜枣营养价值:

蜜枣以“色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口”而远近闻名。它选用优良品种“罗汉枣”,经十多道工序精制而成。据测定,蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能,对老人、儿童、产妇滋补皆有益效,是老少皆宜的理想传统保健食品。

蜜枣能做什么吃的

蜜枣粽子

蜜枣饭

蜜枣糕

蜜枣粥

蜜枣丸子

蜜枣腱子等

蜜枣的做法大全,蜜枣怎么做好吃

冬枣,洗净晾干

用小刀在果子一圈划上口子

取一些温开水

放入适量的糖化开

放入冬枣

泡五六个小时,等枣子上出现明显的划痕就可以了

把枣子连糖水一起放入锅里

大火烧开,转小火慢慢煮

等水快煮干,剩粘稠的糖液即可关火

油纸放烤架上,把煮好的枣子码入油纸上

放入烤箱中层,上下火120度预热5分钟烤5分钟转100度烤1小时即可拿出晾凉,蜜枣已变的表皮发干

凉后装入密封瓶里放冰箱随吃随取

蜜枣是怎么做出来的啊?蜜枣吃多了好吗?

蜜枣的做法

[原料]选上好的金丝小枣(河北省沧县的枣最好)二斤。

1、把枣放锅里煮至胀开。

2、用凉水把枣洗干净。

3、再把枣放回锅里多加些水,先用大火煮,煮十分钟,再用中火煮十分钟,最后改用小火慢慢煮2-3个小时,一直煮到锅里没水了、枣和枣之间被枣里煮出来的糖汁粘在一起、像被蜜拌过一样,蜜枣就做好了。

干蜜枣怎么保存

放在密闭的瓶子或者塑料袋中,存放在冰箱冷藏室,可以保存很久不会变质。注意一定要密封,否则时间长了蜜枣会干硬,不好吃。

1、蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒乾,就成了平时吃的蜜枣。

2、也可用于泡茶,有一股枣的清香,一般只喝茶不吃茶中枣,偏甜。

蜜枣怎么做好吃 蜜枣的吃法大全

蜜枣的肉质饱满,糯而不腻,蜜枣的吃法很简单,一般大家吃蜜枣都是直接食用,蜜枣的吃法其实有很多,喜欢吃蜜枣的朋友可以多多尝试不同的做法。

蜜枣怎么做好吃

蜜枣蒸南瓜

做法:准备的食材有老胡瓜.去核蜜枣,将南瓜去皮切成0.8公分左右的片,然后切成大小一致的方片形,把切好的南瓜方片摆入盘中.上面放蜜枣,放入蒸锅中大火蒸十五分钟,锅中烧热倒入水淀粉.加少量盐.搅伴均匀后放入蜂蜜,将搅伴好的汁淋在盘中,一道造型美观的蜜枣南瓜就完成了。

功效:可以美容养颜,因为蜜枣能够帮助清理肠道,排出宿便,清理体内堆积的毒素,维持身体新陈代谢功能的正常,排毒养颜的同时蜜枣中的维生素能够阻止黑色素沉积,帮助美白、延缓衰老,对我们的皮肤是非常的好。

蜜枣的吃法大全

1、红萝卜蜜枣水

原料:红萝卜20克、蜜枣2粒。

做法:红萝卜去皮,洗净,切片;蜜枣洗净,水锅置火上烧沸,放入蜜枣、红萝卜烧沸后,小火再煮1小时,去渣后可食用。

2、蜜枣芋笋雪耳粟米汤

主料:竹笋320克,小米10克,蜜枣20克,木耳(水发),20克。辅料:陈皮5克调料:姜3克,盐3克。

做法:陈皮浸软去瓤洗净,蜜枣洗净;粟米洗净,起肉,心留用;竹笋去皮洗净,切厚件;雪耳(木耳)浸发大,洗净,滚煮5分钟,捞起滴干水,然后用油爆香姜,下雪耳炒数下铲起。水适量煲开,再放入全部用料煲开,慢火煲3小时,拣去粟米心,下盐调味即成。

3、蜜枣麻根母鸡

原料:老母鸡1只、麻根30克、蜜枣10克、生姜10克、葱10克。

做法:老母鸡洗净内、外,麻根洗净,生姜去皮切片,葱捆成把。用锅烧开水,投入老母鸡,用中火煮去其中血水,捞起洗净。把鸡放入煲内,加入麻根、蜜枣、绍酒、生姜、葱,注入清汤,用小火煲2小时至鸡烂,然后调入盐、鸡精、胡椒粉,再煲5分钟去葱即可食用。

蜜枣的食用处理方法

1、原料。一般宜选用个大、核小、肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种。

2、分级。将枣果按切枣机进出口径的大小分级,同时剔除畸形枣、虫枣、过熟枣。

3、划缝。将经挑选的枣果分等级投入切枣机的孔道进行切缝。深度以达到果肉厚度的一半为宜。过深易破碎,过浅不易浸透糖液。

4、洗枣。划缝后的鲜枣置入竹箩筐内,放在清水中洗净,沥干水分。

5、煮枣。在直径86.5cm大铁锅内放清水1—1.5kg,用水量可按枣的干湿、成熟度、煮的时间和火力有所增减,砂糖4.5—5kg,鲜枣9kg。先把水和糖加热溶成糖液,然后倒入鲜枣,与糖液搅拌,用旺火煮熬不断,翻拌并捞除浮起的糖沫。待枣熬至变软变黄时,就减缓翻动。当糖色由白转黄时,减退火力,用文火缓缓熬煮,煮至沸点温度达105℃以上,含糖量65%时为止,煮枣时间约50分钟。

吃蜜枣有什么好处

蜜枣的营养成分包含蛋白质、脂质、醣类、维生素C、B1及B2、膳食纤维、钾、钙、镁、磷等离子,营养价值很高,胜过柳橙和苹果,更能增强免疫力,可连皮食用,并能多元化利用,如制成蜜饯、乾果,亁果也能磨粉制成糕饼。至于要如何选到甜又多汁的蜜枣,有6诀窍,包括果皮光滑圆润有光泽、果型端正完整、色泽较为黄绿并略带白色、果粒大、有重量感,和避免瘀伤及破裂,果农吴祯哲则提供另一个建议,如蒂头比较开,甜度相对高。

温馨提示:枣子以新鲜食用最佳,放在25度C室温寿命大约有4天,如果放太久,外观会产生褐斑外,会有脱水皱皮现象,因此建议大家买回家后,可以用塑胶袋包装好,马上放到冰箱冷藏,能保存约2星期,冷藏时不要让果品裸露,避免脱水。

蜜枣的吃法大全 如何吃蜜枣

1、红萝卜蜜枣水,原料:红萝卜20克、蜜枣2粒;做法:红萝卜去皮,洗净,切片;蜜枣洗净,水锅置火上烧沸,放入蜜枣、红萝卜烧沸后,小火再煮1小时,去渣后可食用。

2、蜜枣芋笋雪耳粟米汤,主料:竹笋320克,小米10克,蜜枣20克,木耳(水发),20克,辅料:陈皮5克,调料:姜3克,盐3克,做法:陈皮浸软去瓤洗净,蜜枣洗净;粟米洗净,起肉,心留用;竹笋去皮洗净,切厚件;雪耳(木耳)浸发大,洗净,滚煮5分钟,捞起滴干水,然后用油爆香姜,下雪耳炒数下铲起。水适量煲开,再放入全部用料煲开,慢火煲3小时,拣去粟米心,下盐调味即成。

3、蜜枣麻根母鸡,原料:老母鸡1只、麻根30克、蜜枣10克、生姜10克、葱10克,老母鸡洗净内、外,麻根洗净,生姜去皮切片,葱捆成把。用锅烧开水,投入老母鸡,用中火煮去其中血水,捞起洗净。把鸡放入煲内,加入麻根、蜜枣、绍酒、生姜、葱,注入清汤,用小火煲2小时至鸡烂,然后调入盐、鸡精、胡椒粉,再煲5分钟去葱即可食用。

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